Безкоштовна технічна бібліотека

Ірга вільхолістна. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Ірга вільхолістна, Amelanchier alnifolia. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Ірга (Amelanchier)

сімейство: Рожеві (Rosaceae)

походження: Північна півкуля (Північна Америка, Євразія)

Ареал: Ірга ольхолістна росте в північних регіонах Північної Америки та Євразії, включаючи Аляску, Канаду, США, Росію, Японію та Корею. Зустрічається на висотах рівня моря до гірських схилів на висотах до 3000 метрів.

Хімічний склад: У ягодах ірги містяться вітаміни С, Е, К, РР, антоціани, каротиноїди, флавоноїди, кальцій, залізо, мідь, марганець, калій, магній та цинк.

Господарське значення: Ягоди ірги використовуються для приготування джемів, варення, сиропів, компотів, вина та лікерів. Також ягоди можуть бути використані як добавки до випічки, мюслі, йогурти і т.д. У ландшафтному дизайні ірга висаджується як декоративний чагарник. Деякі види ірги також використовуються в медицині, наприклад, у традиційній медицині коріння ірги застосовують як антибактеріальний і антисептичний засіб.

Легенди та міфи: Ірга ольхолістна може бути символом родючості завдяки своїй здатності давати багатий урожай ягід. Ірга ольхолістна може бути символом сезонності та змін завдяки тому, що ягоди дозрівають лише у певну пору року та їхня поява може вказувати на наближення нового сезону. В цілому, ірга ольхолістна може бути символом родючості, культури та кулінарії, здоров'я та благополуччя, сезонності та змін, природи та навколишнього середовища.

Ірга вільхолістна, Amelanchier alnifolia. Опис, ілюстрація рослин

Ірга вільхолістна, Amelanchier alnifolia. Ботанічний опис рослини, ареал, способи застосування, культивування

Наукова назва роду Amelanchier, мабуть, утворена від провансальського слова amelanche, що вказує на медовий смак плодів. За іншою гіпотезою amelanchier (читається амелянчієр) - це провансальська назва, яка походить від amelanche - назви плодів одного з видів ірги - ірги круглолистої (Amelanchier ovalis). Слову приписується кельтське походження.

Російському слову ірга приписується походження з монгольських мов (монгольського irgai, калмицького jara) у значенні чагарник з дуже твердою деревиною.

Ірга ольхолістна - багатоствольний чагарник висотою 4 м і вище, з гладкою темно-сірою корою та пухкою кроною.

Нирки овальні або яйцевидно-овальні, верхні луски з рідким опушенням. Листя чергове, еліптичне, майже округле шириною до 4 см в діаметрі. Вершина листа витягнута або закруглена, основа овальна або злегка округла, іноді серцеподібна. Край листа грубопилчастий або до половини зубчастий, з кожного боку листа є по 5-10 великих зубців (2-5 шт. на 1 см). Лист щільний, на початку вегетації знизу повстяний, потім голий.

Квітки білі, ароматні, діаметром 12-20 мм, зібрані по 10-15 у прямі густі суцвіття - пензлі довжиною 3-6 см. Пелюстки зворотнояйцеподібні або яйцеподібні, тупі, довжиною 6-10 мм і шириною 2-3 мм. В основі пелюстки на короткому нігтиці є маленький чубчик з волосків. У квітці 20 тичинок із голими тичинковими нитками, 5 стовпчиків (рідко 4) майже до половини зрощених. Чашолистки ланцетні довжиною 1,5-3 мм, на початку цвітіння всередині опушені, пізніше голі. Верхівка зав'язі завжди повстяна.

Плоди (тип плоду - яблуко) кулястої та зворотногрушоподібної форми діаметром 10-15 мм, масою до 0,41-0,65 г. Вони містять 2-3 коричневих, асиметрично овальних, плоских, гладких насіння довжиною 4-5 і шириною 3 мм. . За кольором ягоди пурпурові або майже чорні, солодкі, їстівні. Незрілі плоди – червоні. Плодоношення починається наприкінці липня - на початку серпня і розтягнуте майже на місяць, тому що плоди в кисті дозрівають неодночасно. Насіння поширюється птахами. Плоди вживаються для харчування свіжими, переробляються на варення, пастилу, желе, вино. Сухі плоди - складова частина компотів та киселів із сухофруктів, що надає їм гарного забарвлення.

Великий природний ареал ірги ольхолістної займає західну частину Північної Америки в Канаді - провінції Юкон і Британська Колумбія, США - штат Аляска і регіони Великих Рівнин і Скелястих гір від штатів Вашингтон і Орегон до Небраски і Колорадо.

У Північній Америці утворює великі зарості на берегах річок і струмків, на вологих схилах пагорбів, у лісах, на укосах каньйонів, на освітлених і тінистих ділянках листяних лісів. У Канаді вид мешкає разом з Populus tremuloides, Primus virginiana, Shepherdia argentea, Eleagnus commutata. У Європі виростає на узліссях та освітлених ділянках, у садах, парках та світлих лісах серед чагарникового підліску спільно з різними аборигенними видами - малиною, бузиною, ліщиною.

Плоди містять більше 10% цукру, 0,5-1% органічних кислот (в основному яблучну), провітамін А, вітаміни С (до 40 мг%) та групи В, кумарини, стерини, дубильні речовини (до 0,8%), флавоноли (до 40%), мікроелементи (мідь, свинець, кобальт). Ірга за вмістом каротину багатша, ніж вишня та ожина, а за вітаміном С – чим яблуня, груша, персик, зливу та виноград.

Плоди ірги мають своєрідний смак і використовуються як ласощі у свіжому вигляді та для переробки. З них готують соки, желе, джем, повидло, пастилу, варення, компоти, киселі, настоянку, наливку, вино; плоди також сушать. Ірга поєднується у варення майже з усіма ягодами та фруктами, але вона встигає раніше за всіх, тому її можна збирати та заморожувати, а потім готувати варення у комбінації з іншими фруктами. Ягоди ірги дозрівають поступово, тому й збирати їх треба порціями. Якщо літо дощове, то іргу доводиться збирати за 2-3 рази. При натисканні зі зрілої ягоди витікає сік. Стиглу ягоду зберігають поза холодильником не довше 3-4 днів.

Оскільки ірга багата на рутин (вітамін Р), її корисно вживати людям із хворобами серця. Цей вітамін сприяє зміцненню кровоносних судин, очищає їх стінки від бляшок холестерину. Тим самим рутин запобігає ламкості судин, повертає їм еластичність. Тому ягоди цієї рослини вважаються одним із найкращих засобів для профілактики атеросклерозу, інфаркту та інсульту.

Плоди ірги містять комплекс біологічно активних речовин, що визначає їх лікувальні властивості при захворюванні ясен, очних хворобах, розладі шлунково-кишкового тракту (як протизапальний засіб). Ірга знижує кров'яний тиск і чинить загальнозміцнюючу дію.

Сік ірги має в'яжучу та протизапальну дію. Ірга використовується для профілактики гіповітамінозів та авітамінозів. Також застосовують для лікування печінки, нирок, серця, шлунка. Ірга нормалізує сон та зміцнює організм. У ягодах містяться бета-ситостерин, що має протисклеротичну дію.

На основі квіток рослини готують цілющі засоби, за допомогою яких нормалізують роботу серця. Листя, кора чагарника мають в'яжучі, обволікаючі властивості. Тому на їх основі готують препарати для лікування проносів та ентероколітів. Настій кори корисно пити при гіпертонії. Зі свіжого, сушеного листя готують відвари, чаї, настоянки. Їх приймають при безсонні, нервовому перенапрузі, щоб розслабитися та заспокоїтися.

Ягоди ірги у великій кількості не рекомендується їсти людям зі зниженим тиском. Також є дані, що ірга протипоказана людям за кермом, т.к. мають заспокійливу дію і водій може заснути на дорозі.

З XVI століття ірга культивується як декоративна рослина у скверах та садах, у тому числі як елемент для створення живоплотів. Поширена як плодова та декоративна рослина. Ірга кругліста є хорошим медоносом, в районах масового зростання забезпечує бджолам ранній весняний хабарів меду.

У народній медицині сік використовується для полоскання горла при ангінах, запаленні порожнини рота, відвари кори і листя - як в'яжучий засіб. Сік свіжих плодів має в'яжучі властивості та використовується як лікувальний напій при розладах кишечника.

Розмножують іргу посівом насіння, живцюванням, кореневою порослю та розподілом куща. Життєздатність насіння дуже висока (близька до 100%). Після сівби сходи з'являються на 10-12 день. Кращі результати проростання спостерігаються у свіжозібраного насіння. Вегетативне розмноження відбувається при розростанні кореневищ. Розростання кущів за рахунок кореневих нащадків. Легко переносить стрижку, маючи 15-20 і більше ростових пагонів.

Ірга вільхолістна, Amelanchier alnifolia. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Лікування кашлю: приготуйте настій із листя та плодів ірги. Залийте 1 столову ложку подрібненого листя і плодів 1 склянкою окропу і наполягайте 10-15 хвилин. Процідіть настій і пийте по 1/4 склянки настою 2-3 десь у день. Цей настій допомагає зменшити кашель та знімає запалення в дихальних шляхах.
• Лікування грипу: використовуйте відвар із коріння ірги. Залийте 1 столову ложку подрібненого коріння 1 склянкою окропу і наполягайте 10-15 хвилин. Процідіть настій і пийте по 1/4 склянки настою 2-3 десь у день. Цей відвар допомагає зміцнити імунну систему та знизити симптоми грипу.
• Лікування цукрового діабету: використовуйте настій із листя та плодів ірги. Залийте 2 столові ложки подрібненого листя і плодів 1 склянкою окропу і наполягайте 30-40 хвилин. Процідіть настій і пийте по 1/4 склянки настою перед їжею 2-3 десь у день. Цей настій допомагає знизити рівень цукру на крові.
• Лікування захворювань шлунка: використовуйте відвар із коріння ірги. Залийте 1 столову ложку подрібненого коріння 1 склянкою окропу і наполягайте 10-15 хвилин. Процідіть настій і пийте по 1/4 склянки настою 2-3 десь у день. Цей відвар допомагає покращити травлення та знизити запалення у шлунку.

Косметологія:

• Зволожуюча маска для обличчя: змішайте пюре із стиглих ягід ірги з медом і нанесіть на обличчя на 10-15 хвилин. Потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе зволожити шкіру та надати їй сяйва.
• Тонік для обличчя: змішайте свіжий сік з ягід ірги з рожевою водою або мінеральною водою. Нанесіть на обличчя за допомогою ватяної кульки. Цей тонік допоможе освіжити шкіру та покращити її текстуру.
• Зміцнюючий шампунь: змішайте настій із сушених ягід ірги з натуральним шампунем. Використовуйте цей шампунь для зміцнення волосся та покращення його блиску.
• Зволожуючий крем для тіла: додайте масло з ягід ірги у ваш звичайний зволожуючий крем для тіла. Наносите на шкіру після душу або ванни для додаткового зволоження та живлення.
• Маска для волосся: змішайте пюре з ягід ірги з оливковою олією та медом. Нанесіть на волосся і залиште на 30 хвилин, потім вимийте волосся. Ця маска допоможе зміцнити волосся і надати їм м'якість.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Ірга вільхолістна, Amelanchier alnifolia. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Ірга ольхолістна (Amelanchier alnifolia) - це чагарник, який росте у північних регіонах Північної Америки. Вона відома своїми смачними та корисними ягодами, а також чудовими декоративними властивостями.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання ірги ольхолістної:

вирощування:

• Ірга ольхолістна віддає перевагу сонячному або напівтінистому місцеположенню, але може рости в повній тіні.
• Рослини віддають перевагу легким, піщаним або супіщаним грунтам з хорошою дренажною здатністю.
• Рослини можуть бути вирощені з насіння, живців або саджанців. Насіння можна посадити навесні, а живці можна вкоренити протягом літнього періоду.
• Рослини можуть бути зимостійкими, якщо вирощуються у зоні 2-5 USDA.
• Відстань між рослинами має бути близько 1-2 метрів.
• Глибина посадки саджанців повинна бути такою, щоб коріння виявилося на рівні грунту.
• Посадку ірги ольхолістної найкраще проводити в осінній період.
• Ірга ольхолістна потребує регулярного поливу в періоди посухи та підживлення добривами навесні та влітку.
• Рослини потребують обрізки, щоб зберегти форму та покращити якість зростання.
• Іргу ольхолістну слід захищати від сильних вітрів та сильного морозу.

Заготівля:

• Ягоди ірги ольхолістної можна використовувати для приготування варення, джему, соку та інших консервованих продуктів.
• Ягоди найкраще збирати після перших осінніх заморозків. Їх слід ретельно промити, видалити кісточки та використовувати для приготування харчових продуктів.

зберігання:

• Свіжі ягоди ірги ольхолістної можна зберігати в холодильнику протягом кількох днів.
• Для тривалішого зберігання ягоди можна заморозити або сушити.
• Сушені ягоди слід зберігати у прохолодному та сухому місці у контейнерах чи пакетах.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Конвалія травнева

▪ Синьо-зелені водорості (ціанобактерії, ціанеї)

▪ Щитовник чоловічий (папороть чоловіча)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву Нервові клітини таки відновлюються 13.10.2018 Вивчення нейрогенезу (утворення нових нервових клітин – нейронів) – відносно новий напрямок досліджень. За останні роки вчені довели, що нові нейрони протягом усього життя утворюються в мозку багатьох ссавців, проте з питання про нейрогенез у людини консенсусу в науковій спільноті досі немає. Нові методи візуалізації (такі, як конфокальна мікроскопія), дозволили довести, що принаймні до статевого дозрівання нові нейрони утворюються в людському гіпокампі - області мозку, що бере участь у формуванні емоцій та пам'яті. Але дані про нейрогенез у дорослих суперечливі; Нещодавно було опубліковано дослідження, в якому йшлося, що утворення нових клітин у дорослому мозку не відбувається, але вчені довели протилежне. Нові дані можуть допомогти в розробці ліків від нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера, вважають вчені. Маура Болдріні (Maura Boldrini), нейробіолог з Колумбійського університету, та її колеги взяли зразки тканини з гіпокампу здорових за життя 28 осіб, які померли не більше ніж за кілька годин до того. Вік цих людей на момент смерті становив від 14 до 79 років. Вчені встановили, з якою швидкістю в організмі покійних за життя утворювалися нові клітини крові та нейрони зубчастої фасції гіпокампу – частини мозку, де відбувається нейрогенез. Болдріні та її колеги встановили, що кількість "материнських" клітин із віком зменшується, а "дочірніх" - ні. Вчені виявили в зубчастій фасції тисячі молодих, не до кінця нейронів, що оформилися, у всіх пробах, незалежно від віку людей, у яких брали зразки. Однак чим старша людина, тим менше в зубчастій фасції клітин, що виробляють речовини, пов'язані зі здатністю мозку до перебудови існуючих нейронних зв'язків та утворення нових (нейропластичність). "Нові нейрони, які з'являються у дорослому віці, можливо, утворюють менше зв'язків один з одним та іншими нейронами, або рідше мігрують до інших відділів мозку", - роблять висновок вчені. Втрата нейропластичності може пояснити емоційну вразливість, яка з'являється в деяких людей у ​​зрілому віці, але нові клітини мозку, зокрема нейрони, таки здатні протистояти погіршенню когнітивних навичок, вважають автори нової роботи. Тепер вчені планують з'ясувати, з якою швидкістю молоді нейрони утворюються у людей, які страждають від хвороби Альцгеймера та емоційних проблем.

Інші цікаві новини:

▪ Стародавні люди труїлися важкими металами

▪ Небезпечний не стрес, а реакція на нього

▪ Ноутбук Razer x Lambda Tensorbook для розробників

▪ Немає слів - немає і пам'яті

▪ Роботи-комахи з двигунами на іонній тязі

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Радіоаматорські розрахунки. Добірка статей

▪ стаття Джіроламо Савонарола. Знамениті афоризми

▪ стаття Чому режисер Джон Форд втратив послуги провісника погоди? Детальна відповідь

▪ стаття Полин звичайний. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття ЧС детектор на трьох елементах 2І-Не. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Переговорний пристрій – пульт оперативного зв'язку. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024