Звідки родом індички? Детальна відповідь

Безкоштовна технічна бібліотека

ВЕЛИКА ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДЛЯ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Звідки родом індички? Детальна відповідь

Велика енциклопедія для дітей та дорослих

Довідник / Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти

Коментарі до статті

Чи знаєте ви?

Звідки родом індички?

Незважаючи на те, що батьківщина індички - Північна Америка, одомашнені індички, які служили окрасою обіднього столу батьків-пілігримів, прибули разом з ними з Англії.

Індички потрапили до Європи у 1520-х. Спочатку з рідної Мексики їх завезли до Іспанії, а вже звідти через посередництво турецьких купців вони поширилися по всьому континенту. Незабаром цей птах став улюбленим блюдом заможних класів.

До 1585 року індичка перетворилася на Англії на різдвяну традицію. Норфолкські фермери швидко взялися за справу, поставивши перед собою завдання: вивести з дикої індички мирний і слухняний екземпляр з м'ясистішою грудкою. Дві найвідоміші породи - "норфолкская чорна" і "голландська біла" - були виведені в Англії і вже звідти завезені в Америку. Більшість домашніх індичок, які споживаються сьогодні у США, походять саме від них.

З кінця XVI століття англійських індичок щороку гнали маршем із Норфолка до Лондона, на ринок Леденхолл. Весь шлях становив 160 км. і займав три місяці; птахам навіть одягали спеціальні шкіряні черевички, щоб зберегти лапи.

Стадом із 1000 індиків керували двоє погоничів з довгими вербовими або горіховими прутами, на кінцях яких прив'язували червону ганчірку. Протягом кількох передріздвяних тижнів рух на лондонських вулицях нерідко виявлявся повністю паралізованим величезними індичими стадами, що вливались до столиці з боку Норфолка та Саффолка.

Індички ніяк не пов'язані з Туреччиною (в англійській індичка позначається словом "turkey"; воно ж позначає і Туреччину.). В Англії індичку прозвали "турецьким птахом" ("Turkie cocks") - через турецьких торговців, які її постачали. Маїс (кукурудза), який також родом з Мексики, колись називали "турецьким зерном" ("turkie corn") - з тієї самої причини.

У більшості інших країн, включаючи Туреччину, цього птаха з самого початку звали "індіанським" - тому, мабуть, що іспанці привезли її з собою з Вест-Індії (як у ті часи називалася Америка).

Найближчими до істини виявилися португальці, які назвали індичку рері. Корінне населення Америки, згідно з отцями-пілігримами, іменувало індичку furkee, хоча ніхто так і не зміг з'ясувати, з якої ж алгонкінської мови взялося це слово. Індіанці чоктау називають індичку fakit – за звуком, який вона видає.

Навіть наука, схоже, досі не визначилася, кого слід називати індичкою. Латинська назва Meleagris gallopavo буквально перекладається як "цесарка-курка-павич" і виглядає як лінгвістична парі.

Самця індички звуть індиком (англійською stag, gobbler або torn). Самка завжди курка (hen). Індички - найбільші істоти, здатні народжувати без попереднього сексу; результат таких непорочних зачаття - всі без винятку чоловічої статі та безплідні.

Більшість мов передають індича курлик як "glu, glu" або "kruk, kruk". На давньоєврейському, однак, індик курчить "tе-karkerim".

Автор: Джон Ллойд, Джон Мітчінсон

Випадковий цікавий факт із Великої енциклопедії:

Де знаходиться найбільший аеропорт світу?

Найбільший аеропорт світу знаходиться в Саудівській Аравії та носить ім'я короля Халеда. Його площа складає 225 квадратних кілометрів. Але за обсягом перевезень та інтенсивністю руху літаків через нього він не входить навіть у першу сотню аеропортів світу.

Найбільшим аеропортом за середньорічною кількістю зльотів та посадок літаків є чиказький аеропорт "О'Хейра" (США). Загальна кількість зльотів та посадок літаків у ньому у 2002 році склала 923 555, при цьому було обслужено 66 565 952 пасажири.

За середньорічною кількістю обслужених пасажирів лідером є аеропорт Хартсфілд в Атланті (США). Загальна кількість пасажирів, що прибули в нього та пасажирів, що вбули з нього, в тому ж 2002 році склала 76 876 128 при загальній кількості зльотів і посадок за цей же період 889 974.

Перевірте знання! Чи знаєте ви...

▪ Хто такий мормон?

▪ Чи правда, що найкращий засіб від депресії – махнути на неї рукою?

▪ Яка компанія помістила свій логотип на внутрішній бік футболок футболок?

Дивіться інші статті розділу Велика енциклопедія. Питання для вікторини та самоосвіти.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Штучна шкіра для емуляції дотиків 15.04.2024

У світі сучасних технологій, де віддаленість стає дедалі більш повсякденною, збереження зв'язку й почуття близькості грають значної ролі. Нещодавні розробки німецьких учених із Саарського університету в галузі штучної шкіри становлять нову еру у віртуальних взаємодіях. Німецькі дослідники з університету Саарського розробили ультратонкі плівки, які можуть передавати відчуття дотику на відстані. Ця передова технологія надає нові можливості для віртуального спілкування, особливо для тих, хто виявився далеко від своїх близьких. Ультратонкі плівки, розроблені дослідниками, товщиною всього 50 мікрометрів, можуть бути інтегровані в текстильні вироби та носитися як друга шкіра. Ці плівки діють як датчики, що розпізнають тактильні сигнали від мами чи тата, і як виконавчі механізми, що передають ці рухи дитині. Дотики батьків до тканини активують датчики, які реагують на тиск та деформують ультратонку плівку. Ця ...>>

Котячий унітаз Petgugu Global 15.04.2024

Турбота про домашніх тварин часто може бути викликом, особливо коли йдеться про підтримку чистоти в будинку. Представлено нове цікаве рішення стартапу Petgugu Global, яке полегшить життя власникам кішок та допоможе їм тримати свій будинок в ідеальній чистоті та порядку. Стартап Petgugu Global представив унікальний котячий унітаз, здатний автоматично змивати фекалії, забезпечуючи чистоту та свіжість у вашому будинку. Цей інноваційний пристрій оснащений різними розумними датчиками, які стежать за активністю вашого вихованця в туалеті та активуються для автоматичного очищення після його використання. Пристрій підключається до каналізаційної системи та забезпечує ефективне видалення відходів без необхідності втручання з боку власника. Крім того, унітаз має великий обсяг сховища, що змивається, що робить його ідеальним для домашніх, де живуть кілька кішок. Котячий унітаз Petgugu розроблений для використання з водорозчинними наповнювачами та пропонує ряд додаткових матеріалів. ...>>

Привабливість дбайливих чоловіків 14.04.2024

Стереотип про те, що жінки віддають перевагу "поганим хлопцям", довгий час був широко поширений. Однак нещодавні дослідження, проведені британськими вченими з Університету Монаша, пропонують новий погляд на це питання. Вони розглянули, як жінки реагують на емоційну відповідальність та готовність допомагати іншим у чоловіків. Результати дослідження можуть змінити наше уявлення, що робить чоловіків привабливими в очах жінок. Дослідження, проведене вченими з Університету Монаша, призводить до нових висновків щодо привабливості чоловіків для жінок. В рамках експерименту жінкам показували фотографії чоловіків з короткими історіями про їхню поведінку в різних ситуаціях, включаючи їхню реакцію на зіткнення з бездомною людиною. Деякі з чоловіків ігнорували безпритульного, тоді як інші надавали йому допомогу, наприклад, купуючи їжу. Дослідження показало, що чоловіки, які виявляють співчуття і доброту, виявилися більш привабливими для жінок порівняно з т ...>>

Випадкова новина з Архіву

Отримано металеву форму водню 20.07.2019

Вчені вже досить давно висунули теорію, що в ядрах гігантських газових планет, там, де панують високі температури та величезні тиски, навіть базові закони фізики зазнають кардинальних змін. У таких надзвичайних умовах водень стискається до такого стану, що ця газоподібна речовина перетворюється на металеву форму. Протягом багатьох років було зроблено низку спроб отримання металевого водню в лабораторних умовах, але всі ці спроби, на жаль, так і не мали успіху. І лише недавно групі французьких учених вдалося провести експеримент, результати якого вказують на утворення металевого водню в надрах дослідницької установки.

Єдиним доступним способом отримання металевого водню є стиснення газоподібного водню надвисоким тиском. Цей спосіб був використаний і французькими вченими, які зареєстрували перехід водню з однієї форми в іншу при тиску в 425 ГПа.

Це досягнення стало наслідком використання вченими двох новинок. Першою з цих новинок є форма наконечника алмазного "ковадла", який має тороїдальну форму з поглибленням в центральній частині. Така форма наконечника, на відміну від плоских наконечників, що використовувалися раніше, дозволяє в теорії отримати тиск до 600 ГПа.

Другою складовою успіху вчених став інфрачервоний спектрометр, основою якого стало синхротронне джерело SOLEIL. Цей спектрометр, спроектований і виготовлений для даного експерименту, має дуже високу чутливість, що дозволило виміряти оптичні властивості водню в інфрачервоному діапазоні.

Коли тиск на водень, охолоджений до температури 80 К (-193 градуси Цельсія), було піднято до позначки в 425 ГПа, водень почав поглинати інфрачервоне випромінювання, що потрапляє на нього, що вказує на утворення так званої "забороненої зони" і служить покажчиком на появу металевої форми водню.

Інші цікаві новини:

▪ Карти пам'яті SDHC/SDXC UHS-I Speed Class 3 (U3) від Kingston

▪ Кокоси в консервах

▪ GNSS-модуль L26-DR

▪ Робота світлофора залежить від кількості людей біля переходу

▪ Смак м'яса та гуманне поводження зі худобою

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Цивільний радіозв'язок. Добірка статей

▪ стаття Унтер Пришибеєв. Крилатий вислів

▪ стаття Навіщо компанія Lotus у 1960-х роках додавала до автомобілів інструкцію щодо їх розбирання? Детальна відповідь

▪ стаття Малабарський шпинат. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття GSM сигналізація своїми руками Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Перегляд телебачення сім'єю. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт