Солерос (солянка трав'яниста, сольник). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Солерос (солянка трав'яниста, сольник). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Солерос (солянка трав'яниста, сольник), Salicornia herbacea. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Солерос (солянка трав'яниста, сольник)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Солерос (Salicornia)

сімейство: Амарантові (Amaranthaceae)

походження: Рід Salicornia поєднує близько 30 видів, поширених у солончаках та солоних болотах помірних та тропічних областей усього світу.

Ареал: Солянка трав'яниста поширена в прибережних зонах Північної півкулі, у тому числі в Північній Америці та Європі, а також у Росії на Білому та Баренцевому морях, у Каспійському морі.

Хімічний склад: У рослині міститься близько 2-4% білків, 8-10% вуглеводів, 4-5% золи, у тому числі калій та кальцій, а також різні вітаміни та мікроелементи. Завдяки високому вмісту калію солерос є цінним джерелом харчових волокон.

Господарське значення: Солянка трав'яниста використовується в харчовій промисловості як джерело харчових волокон та приправи для страв. Також рослина застосовується для покращення якості ґрунту в засолених зонах та для захисту берегових ліній від ерозії.

Легенди, міфи, символізм: У індіанців Північної Америки корінь солеросу використовувався для лікування ревматизму, артриту та головного болю, а також для зняття набряків та прискорення загоєння ран. Крім того, солерос використовувався як афродизіак та тонізуючий засіб. У міфології деяких культур солерос вважається символом життя, переродження та відродження, оскільки здатність рослини рости в умовах високої солоності асоціюється з її здатністю долати перешкоди та продовжувати жити навіть у важких умовах.

Солерос (солянка трав'яниста, сольник), Salicornia herbacea. Опис, ілюстрація рослин

Солерос (солянка трав'яниста, сольник), Salicornia herbacea L. Класифікація, синоніми, ботанічний опис, харчова цінність, вирощування

Солерос (солянка трав'яниста, сольник)

Синонім: S. europaea L.

Назви: нім. Glasschmelz; фр. salicorne herbacee, Christe-Marine.

Стебло колінчасте, м'ясисте, з такими ж гілками; листя немає; членики зверху потовщені.

М'ясисті квіткові покриви (по 3 з кожного боку) прикріплені до суглобів (членників) гілок і розкриваються щілиною, з якої виходить одна тичинка, нерідко буває друга тичинка.

Рослина однорічна, 5-45 см висоти.

Солерос (солянка трав'яниста, сольник)

Росте на морському березі та солончаках; цвіте в кінці літа. Зола містить багато соди, тому використовується для виготовлення скла і мила. У їжу йде в різних видах: як приправа - разом з корнішонами, окремо - як ситний овоч, приготований на кшталт квасолі, або як шпинат, в майонезах, в омлетах, з салатом.

Сведа - Suaeda maritima Dum. - теж солончакова рослина; зростає узбережжя Балтійського моря; у їжу використовується різноманітно. По Роксбургу, свіда вживається у їжу й у Індії. На Кавказі в їжу йдуть молоді пагони та листя Suaeda altissima Pall.

Солерос (солянка трав'яниста, сольник)

У деяких районах Індії овочом служить Haloxylon salicorniaceum Bunge.

У їжу вживають молоді м'ясисті гілки та стебла цієї рослини.

Деякі види солянок – Salsola – використовуються як овочі. По А. Гроссгейму, на Кавказі вживають молоде листя S. persifer Nels. та S. soda L.; у тропічних районах Африки та Азії, за Д. Буа, - листя S. foetida Delile.

Автор: Іпатьев А.М.

Солерос (солянка трав'яниста, сольник), Salicornia herbacea. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Лікування анемії: солерос містить велику кількість заліза і може бути корисним для лікування анемії. Рекомендується вживати солерос в їжу, додаючи його до салатів або варячи його на пару.
Лікування гіпертонії: солерос може допомогти зменшити артеріальний тиск. Рекомендується вживати солерос в їжу, додаючи його до салатів або варячи його на пару.
Лікування захворювань нирок: солерос може бути корисним для лікування захворювань нирок, таких як пієлонефрит та каміння в нирках. Для приготування настоянки на 1 склянку окропу додайте 2 столові ложки подрібнених сухих рослин солеросу і наполягайте 20-30 хвилин. Приймайте настоянку по 1/4 склянки 2-3 десь у день.
Лікування застуди: солерос може бути корисним для лікування застуди, тому що він містить велику кількість вітаміну C. Рекомендується вживати солерос в їжу, додаючи його до салатів або варячи його на пару.
Лікування цукрового діабету: солерос може допомогти знизити рівень цукру на крові. Рекомендується вживати солерос в їжу, додаючи його до салатів або варячи його на пару.

Косметологія:

Зволожуюча маска для обличчя: змішайте солерос із натуральним йогуртом і нанесіть на обличчя на 10-15 хвилин. Ця маска допоможе зволожити та пом'якшити шкіру.
Очищаючий скраб для тіла: змішайте солерос з морською сіллю та оливковою олією, щоб зробити скраб, що очищає, для тіла. Цей скраб допомагає прибрати відмерлі клітини шкіри та покращити циркуляцію крові.
Зволожуючий крем для рук: додайте екстракт солеросу до складу крему для рук, щоб зволожити та пом'якшити шкіру.
Освіжаючий спрей для обличчя: змішайте екстракт солеросу з водою у пляшці з розпилювачем, щоб створити освіжаючий спрей для обличчя. Цей спрей допомагає зволожити та освіжити шкіру.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Солерос (солянка трав'яниста, сольник), Salicornia herbacea. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Солерос, також відомий як солянка трав'яниста або сольник, Salicornia herbacea, є багаторічною рослиною з родини амарантових. Його пагони використовуються в кулінарії та медицині.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання солеросу:

вирощування:

Солерос найкраще вирощувати у піщаних ґрунтах у заболочених місцях на узбережжі моря чи солоних озерах.
Рослина може бути вирощена з насіння або живців навесні або восени.
Солерос не потребує особливої турботи, за винятком регулярного поливу та добрива.

Заготівля:

Пагони солеросу можна використовувати в кулінарії для приготування салатів, закусок та інших страв.
Перед вживанням пагони слід ретельно промити та очистити від піску.
Солерос можна використовувати як замінник солі у стравах, оскільки він містить високий рівень натрію.

зберігання:

Пагони солеросу найкраще використовувати свіжими, тому що вони швидко втрачають свої поживні властивості та свіжість.
Якщо ви все ж таки хочете зберегти пагони, їх можна заморозити або висушити на повітрі.
Сушені пагони можна зберігати в герметично закритих контейнерах у прохолодному та сухому місці до 1 року.

Солерос містить багато корисних вітамінів та мінералів, таких як вітамін С та калій.

Солерос використовується в традиційній медицині для лікування деяких захворювань, таких як гіпертонія та проблеми із щитовидною залозою, але перед використанням слід проконсультуватися з лікарем.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Дрок фарбувальний

▪ Просо звичайне (просо посівне)

▪ Псоралея кістянкова

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

Акумулятор нового типу на основі вуглецю 24.05.2014

Компанія з Японії Power Japan Plus представила акумулятор нового типу, який можна використовувати в автомобілях та іншій техніці.

Розробка отримала назву Ryden, або "подвійна вуглецева батарея". Особливість нового акумулятора в тому, що він може заряджатися в 20 разів швидше, ніж поширені літій-іонні акумулятори. Ще одна значна перевага нових акумуляторів - вони не нагріваються і не потребують охолодження.

Винахід цілком може здійснити революцію на ринку гібридних та електричних автомобілів завдяки своїм характеристикам.

За інформацією розробників, створений ними акумулятор не потребує застосування кобальту, марганцю та нікелю. Для його виробництва потрібен лише вуглець. Це не тільки робить виробництво дешевшим, але також значно покращує технічні характеристики виробу. Важливо, що акумулятори, що відслужив свій термін, можна буде простіше утилізувати, оскільки вони не містять рідкісноземельних елементів.

За заявою розробників, батареї Power Japan Plus створені з розрахунком на 3 тис. і більше циклів заряду/розряду.

Інші цікаві новини:

▪ Радіоприймач VICTOR RA-BF3 із системою уповільнення звуку

▪ Sony PlayStation Portable 2

▪ Мобільний маршрутизатор Huawei 5G Mobile WiFi Pro

▪ Найбільший айсберг почав дрейфувати

▪ Роботи збудують гігантський телескоп на Місяці

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Стабілізатори напруги. Добірка статей

▪ стаття Трудове право. Шпаргалка

▪ стаття Яка столиця найвологіша, а яка найсухіша? Детальна відповідь

▪ стаття Кубачка жовта. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Монтаж за допомогою шприца. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Холодне повітря. Секрет фокусу

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт