Дуріан. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Безкоштовна технічна бібліотека

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Дуріан. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Дуріан, Durio. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

дуріан

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Дуріан (Durio)

сімейство: Мальвові (Malvaceae)

походження: Південно-Східна Азія

Ареал: Дуріан росте в країнах Південно-Східної Азії, таких як Індонезія, Малайзія, Таїланд, Філіппіни та інші.

Хімічний склад: Дуріан багатий на білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінерали. Також містить багато антиоксидантів, включаючи вітамін С та есенціальні амінокислоти.

Господарське значення: Фрукти дуріана широко використовуються в харчовій промисловості та в кулінарії. Вони мають характерний аромат і солодкий смак. Крім того, дуріан застосовується у традиційній медицині для лікування різних захворювань.

Легенди та міфи: Дуріан - це фрукт, що походить із Південно-Східної Азії, часто званий "королем фруктів". Він має сильний запах, який для багатьох може бути неприємним, але для його шанувальників він є чимось божественним. Існує безліч легенд та міфів, пов'язаних із дуріаном. Один з них говорить, що дуріан був створений богами, щоб запропонувати людям їжу, яка могла б задовольнити їхню спрагу і голод. Інша легенда каже, що дуріан був дарма від богів для довголіття та здоров'я. У багатьох культурах дуріан символізує силу, життєву енергію та здоров'я. У деяких місцях він вважається символом багатства та процвітання. Наприклад, в Індонезії дуріан часто подарують як подарунок багатим і впливовим людям.

Дуріан, Durio. Опис, ілюстрація рослин

Дуріан, Durio. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

дуріан

Дуріан (види Durio із сімейства Бомбаксові – Bombacaceae) – винятково популярна плодова культура у населення тропічної Південно-Східної Азії, особливо на островах Індонезії, які вважаються батьківщиною дуріана. Тут у дикому вигляді зростає багато видів.

Усі види - великі дерева з обтяженими плодами гілками, що потребують підпор. Усього відомо 27 видів, 6 із них дають їстівні плоди.

Durio zibethinus Murr. - дуріан, дерево до 45 м у висоту, суцвіття складне, квітки обох статей, плід масою до 4 кг і довжиною до 30 см, товста шкірка густо покрита товстими шипами в 1-1,5 см. М'якуш білий або кремовий; смак винятковий, але відштовхуючий запах. Вид у дикому стані росте в західній частині півострова Малакка.

Durio kutejensis (Hassk.) Beccari – дерево до 25 м заввишки, плід жовтий, до 20 см завдовжки та 12 см у діаметрі, покритий м'якими шипами і його можна тримати в руках; пульпа м'ясиста, соковита, без поганого запаху; обробляють на його батьківщині - на острові Калімантан; на інших островах не вдається.

Durio oxeayanus Griffits - велике дерево висотою до 40 м, стовбур має дископодібне опорне коріння, плід кулястий, до 20 см у діаметрі, з 4 стулками, з довгими тонкими та вигнутими шипами; смак плодів чудовий, з невеликим запахом. У дикому стані росте на півостріві Малакка, островах Суматра і Калімантан.

Durio graveolens Beccari - стовбур також має дископодібне опорне коріння, плоди солодкуваті, без запаху; вид росте на Калімантані, Суматрі та півостріві Малакка.

дуріан

Найбільшого поширення набув у культурі вигляду Durio zibethinus. Він обробляється в обмежених кількостях в Індонезії, Малайзії, М'янмі, В'єтнамі, Таїланді та багатьох країнах тропічного поясу Південно-Східної Азії. Значну кількість плодів одержують з дикорослих дерев. У зв'язку з великою висотою дерева падаючі плоди становлять велику небезпеку для людини.

Сильний та неприємний аромат плодів нагадує запах гнилого м'яса та тухлого яйця. Навіть багато місцевих жителів не можуть їсти плоди дуріана, але більшість вважають його королем фруктів. Неприємного запаху можна позбутися шляхом занурення м'якоті плода на один день в молоко кокосового горіха. Сезон дозрівання плодів короткий (липень-вересень) і вони не можуть довго зберігатися; урожай одного дерева до 50 плодів на рік.

Плоди містять близько 34% вуглеводів (з них 12% цукрів), 3,9% олій, 2,8% білка, вітаміни С та А. Місцеве населення солить плоди, а також готує з них різноманітні страви. Незрілі плоди використовують як овочі. Як і мангустан, дуріан добре росте і плодоносить в умовах вологого тропічного клімату, на родючих ґрунтах з великою кількістю ґрунтової вологи протягом цілого року.

Зазвичай, дуріан розмножують насінням, хоча при цьому не зберігаються властивості вихідного сорту. З вегетативних методів розмноження найчастіше застосовують щеплення зближенням, а також окулювання під час дощового сезону. Як підщепи використовують сіянці місцевих сортів. Дерева висаджують на відстані 12-15 м одне від одного. Як і мангустан, дуріан досить пізно вступає в період плодоношення.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Дуріан, Durio. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Для підвищення імунітету: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою меду та 1 склянкою води. Пийте по 1 склянці цієї суміші щодня вранці.
Для покращення роботи травної системи: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою подрібненого листя пандануса і 1 склянкою води. Пийте по 1 склянці цієї суміші щодня після їди.
Для лікування застуди: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою подрібненого кореня імбиру та 1 склянкою води. Доведіть до кипіння та наполягайте 5 хвилин. Пийте цей настій по 1 склянці 2-3 десь у день кілька днів.
Для лікування болю в м'язах: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою олії евкаліпту та олії камфори. Нанесіть цю суміш на хворі ділянки тіла та масажуйте 2-3 рази на день.
Для зняття стресу та покращення настрою: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою подрібненого листя бергамоту і 1 склянкою води. Пийте по 1 склянці цієї суміші увечері перед сном.

Косметологія:

Для зволоження шкіри: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою олії авокадо та невеликою кількістю меду. Нанесіть цю суміш на обличчя та залиште на 10-15 хвилин. Потім змийте теплою водою.
Для скорочення зморшок: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою подрібненого листя м'яти та 1 столовою ложкою оливкової олії. Нанесіть цю суміш на обличчя та залиште на 10-15 хвилин. Потім змийте теплою водою.
Для зміцнення волосся: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою меду та 1 склянкою кокосового молока. Нанесіть цю суміш на волосся і масажуйте 5-10 хвилин, потім змийте теплою водою.
Для покращення стану шкіри тіла: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою олії жожоба і 1 склянкою молока. Додайте цю суміш у ванну та приймайте ванну 15-20 хвилин.
Для боротьби з прищами та іншими запаленнями шкіри: змішайте 2 столові ложки дуріана (ніжне м'ясо) з 1 столовою ложкою подрібненого листя алое віра і 1 столовою ложкою глини. Нанесіть цю суміш на обличчя та залиште на 10-15 хвилин. Потім змийте теплою водою.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Дуріан, Durio. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Дуріан (Durio) – це тропічне фруктове дерево, яке вирощується у Південно-Східній Азії. Цей фрукт має інтенсивний запах та смак, який не подобається всім, але цінується багатьма людьми за свій смак та поживні властивості.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання дуріану:

вирощування:

Дуріани можна вирощувати в різних типах ґрунтів, але вони воліють родючі, добре дреновані ґрунти та сонячне місце.
Рослина потребує регулярного поливу та добрив, щоб продуктивно плодоносити.
Дуріани можна вирощувати з насіння або живців.

Заготівля:

Дуріани збирають, коли плоди падають із дерева або коли вони самі відпадають.
Очистіть плоди від шипів та м'якоті, використовуючи різальні інструменти або руки, захищені рукавичками.
Можна з'їсти свіжий дуріан або використовувати його для приготування страв.

зберігання:

Зберігати дуріан слід у прохолодному та сухому місці, захищеному від сонячних променів та вологи.
Дуріан можна зберігати в кімнатній температурі на кілька днів, але якщо потрібно зберегти його на триваліший період, слід помістити його в холодильник або заморозити.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Суниця лісова (суниця звичайна, суниця альпійська, дика суниця, європейська суниця)

▪ Ферула смердюча (асафетида)

▪ Чистець (стахсіс, китайський артишок)

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Машина для проріджування квітів у садах 02.05.2024

У сучасному сільському господарстві розвивається технологічний прогрес, спрямований на підвищення ефективності догляду за рослинами. В Італії було представлено інноваційну машину для проріджування квітів Florix, створену з метою оптимізації етапу збирання врожаю. Цей інструмент оснащений мобільними важелями, що дозволяють легко адаптувати його до особливостей саду. Оператор може регулювати швидкість тонких проводів, керуючи ним із кабіни трактора за допомогою джойстика. Такий підхід значно підвищує ефективність процесу проріджування квітів, забезпечуючи можливість індивідуального налаштування під конкретні умови саду, а також сорт та вид фруктів, що вирощуються на ньому. Після дворічних випробувань машини Florix на різних типах плодів результати виявились дуже обнадійливими. Фермери, такі як Філіберто Монтанарі, який використовував машину Florix протягом кількох років, відзначають значне скорочення часу та трудовитрат, необхідних для проріджування кольорів. ...>>

Удосконалений мікроскоп інфрачервоного діапазону 02.05.2024

Мікроскопи відіграють важливу роль у наукових дослідженнях, дозволяючи вченим занурюватися у світ невидимих для ока структур та процесів. Однак різні методи мікроскопії мають обмеження, і серед них було обмеження дозволу при використанні інфрачервоного діапазону. Але останні досягнення японських дослідників із Токійського університету відкривають нові перспективи вивчення мікросвіту. Вчені з Токійського університету представили новий мікроскоп, який революціонізує можливості мікроскопії в інфрачервоному діапазоні. Цей удосконалений прилад дозволяє побачити внутрішні структури живих бактерій із дивовижною чіткістю в нанометровому масштабі. Зазвичай мікроскопи в середньому інфрачервоному діапазоні обмежені низьким дозволом, але нова розробка японських дослідників дозволяє подолати ці обмеження. За словами вчених, розроблений мікроскоп дозволяє створювати зображення з роздільною здатністю до 120 нанометрів, що в 30 разів перевищує дозвіл традиційних метрів. ...>>

Пастка для комах 01.05.2024

Сільське господарство - одна з ключових галузей економіки, і боротьба зі шкідниками є невід'ємною частиною цього процесу. Команда вчених з Індійської ради сільськогосподарських досліджень – Центрального науково-дослідного інституту картоплі (ICAR-CPRI) у Шимлі представила інноваційне вирішення цієї проблеми – повітряну пастку для комах, яка працює від вітру. Цей пристрій адресує недоліки традиційних методів боротьби зі шкідниками, надаючи дані про популяцію комах у реальному часі. Пастка повністю працює за рахунок енергії вітру, що робить її екологічно чистим рішенням, яке не вимагає електроживлення. Її унікальна конструкція дозволяє відстежувати як шкідливі, так і корисні комахи, забезпечуючи повний огляд популяції в будь-якій сільськогосподарській зоні. "Оцінюючи цільових шкідників у потрібний час, ми можемо вживати необхідних заходів для контролю як комах-шкідників, так і хвороб", - зазначає Капіл. ...>>

Випадкова новина з Архіву

Голі землекопи не старіють 03.02.2018

Американські вчені встановили, що голі землекопи не старіють і не починають частіше вмирати у віці. Це відкриття важливе розуміння механізму старіння.

Голі землекопи є одними із найзагадковіших істот Землі. Вони фактично ніколи не розвивається рак, вони стійкі до болю і можуть прожити без кисню до 18 хвилин. Тепер дослідники виявили нову "надздібність" цих тварин.

Люди і переважна більшість ссавців помирають, підкоряючись статистичній залежності, яку вивів у 1825 Бенджамін Гомпертц. Згідно з розподілом Гомпертця, ймовірність смерті зростає з роками. У людей вона зростає майже логарифмічно: ймовірність смерті в 20 років удесятеро нижча, ніж у 60 років.

Вчені вивчали голих землекопів упродовж 30 років. Для кожної тварини вони записали дату народження і дату смерті, а також те, чи померли внаслідок експериментів або з якихось інших причин. Виявилося, що ймовірність смерті у голих землекопів становить 0,0001 – незалежно від прожитих років і навіть дещо зменшується з роками. Дорослі в них настає близько шестимісячного віку, а середній термін життя в лабораторії становить приблизно шість років. Деякі особи можуть доживати до 30-річного віку.

Вчені вважають, що клітини голих землекопів мають високу активність систем, що ремонтують ДНК, а також шаперонів – білків, що підтримують правильну структуру в інших білків. Це дозволяє тваринам не накопичувати генетичних дефектів.

Як підкреслюють дослідники, можливо, голі землекопи таки старіють, але набагато пізніше, ніж інші ссавці, і цей процес протікає у них нетиповим чином. Можливо, після 20-30-річного віку землекопи більше не можуть підтримувати функції ремонту організму, який швидко зношується.

Інші цікаві новини:

▪ Шестиядерні процесори Intel Core i7-3960X Extreme Edition та Intel Core i7-3930K

▪ Боротьба зі спекою за допомогою холодних дахів

▪ Тканина із вбудованим обігрівом

▪ Добові ритми мозку змінюються із віком

▪ Автоматичне розшифрування відеоконференцій

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки. Добірка статей

▪ стаття Перший зустрічний. Крилатий вислів

▪ стаття На скільки материків можна зустріти середземноморський клімат? Детальна відповідь

▪ стаття Перець овочевий. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ стаття Застосування мікросхеми К174ПС1. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Поглинання та випромінювання теплоти. Фізичний експеримент

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт