Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська), Brassica carinata. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Brassica

сімейство: Капустяні (Brassicaceae)

походження: Африка, регіон Грейн

Ареал: Капуста абіссинська поширена в Африці, а також у Південній та Південно-Східній Азії, Австралії та Південній Америці.

Хімічний склад: У складі абіссинської капусти міститься багато жирних кислот, білка, вуглеводів, а також мікроелементів (кальцій, магній, залізо, марганець та ін.).

Господарське значення: Капуста абіссинська є цінною кормовою рослиною для худоби та птиці, також використовується як олійна культура. У деяких країнах застосовується в харчовій промисловості для виробництва олії та біопалива. Капуста абіссинська багата на поживні речовини, антиоксиданти та інші корисні речовини, тому може вживатися у вигляді салатів, гарнірів та інших страв.

Легенди та міфи: У деяких культурах капуста абіссинська асоціюється з ідеєю витривалості та стійкості. Її використання може бути пов'язане з бажанням підвищити витривалість та стійкість у важких ситуаціях. Капуста абіссинська пов'язується з ідеєю зв'язку із землею та природою. Легенда свідчить, що її використання може допомогти встановити гармонійний зв'язок із навколишньою природою. Капуста абіссинська має різноманітні форми та кольори, що може символізувати різноманітність та красу. Її використання може бути пов'язане з бажанням внести різноманітність у життя.

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська), Brassica carinata. Опис, ілюстрація рослин

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська), Brassica carinata. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська)

Капуста абіссинська (Brassica carinata A. Braun) – важлива зелена овочева культура в Ефіопії та інших країнах Східної Африки. Так, у Кенії за популярністю серед листових овочевих культур вона стоїть на другому місці після вігни.

Абіссінська капуста, як і інші листові форми, характеризується високою поживною цінністю і може бути зіставлена в цьому відношенні з китайською капустою. Вона є і олійною культурою.

Абіссінська капуста походить з Абіссінського (Ефіопського) вогнища.

Вид виник у результаті природної гібридизації чорної гірчиці – Brassica nigra (L.) С. Koch. - і листової капусти - Brassica oleracea L. Популярна в Кенії листова капуста, що вегетативно розмножується, має назву тисячоголова, можливо, також належить до цього виду. Хоча не виключено, що вона відноситься до Brassica tourneforii або Brassica integrifolia, що вирощується також у вологих тропіках Західної Африки. Абіссінська капуста відома під назвою абіссинської гірчиці.

Абіссинська капуста добре адаптувалася до умов свого проживання. Рослини нормально ростуть і розвиваються при високій температурі і, що особливо важливо, цілком задовільно цвітуть і мають високу насіннєву продуктивність.

Рослини абіссинської капусти можуть досягати більших розмірів.

Основну цінність представляють молоде ніжне листя. Урожай забирають, поступово обриваючи їх.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Гірчиця абіссинська (капуста абіссинська), Brassica carinata Braun. Класифікація, синоніми, ботанічне опис, харчова цінність, вирощування

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська)

Однорічна рослина, з насінням, що містить гірчичну олію; на досить високому стеблі (20-40 см) утворює розетку листя.

Важлива зелена овочева культура в Ефіопії та інших країнах Східної Африки. Так, у Кенії за популярністю серед листових овочевих культур вона стоїть на другому місці після вігни.

Рослини абіссинської капусти можуть досягати більших розмірів.

Основну цінність представляють молоде ніжне листя. Урожай забирають, поступово обриваючи їх.

Листя можуть бути використані в їжу, тому що мають смак капусти, але вони досить грубі. При ранньому весняному посіві наприкінці літа дає вже зріле насіння.

В. carinata схрещується з В. oleraceae. Абіссинська гірчиця навряд чи заслуговує на поширення як овоч. Як бур'ян засмічує чорну гірчицю.

Автор Іпатьєв О.М.

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська), Brassica carinata. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Для лікування бронхіту та кашлю: наріжте цибулину і кілька листків абіссинської капусти на дрібні шматочки. Додайте трохи меду та гвоздики. Залийте окропом і наполягайте 15-20 хвилин|мінути|. Пийте по 1/2 склянки цієї настойки 2 десь у день.
Для лікування ревматизму та болю в суглобах: змішайте порошок насіння гірчиці абіссинської з медом. Приймайте по 1 чайній ложці цієї суміші щодня.
Для лікування простудних захворювань: зваріть кілька листків абіссинської капусти в окропі протягом 10 хвилин. Додайте трохи меду та пийте по 1 склянці цієї настойки щодня.
Для лікування запорів: зваріть кілька листків абіссинської капусти в окропі протягом 10 хвилин. Пийте по 1 склянці цієї настойки щодня перед їжею.
Для покращення травлення: змішайте 1 столову ложку свіжого абіссинської соку капусти з 1 столовою ложкою меду і 1 склянкою води. Пийте по 1/2 склянки цієї суміші щодня перед їжею.

Косметологія:

Для зміцнення волосся: змішайте порошок насіння гірчиці абіссинської з олією (наприклад, оливковою або кокосовою). Нанесіть цю суміш на волосся і залиште на 30-40 хвилин|мінути|, потім змийте теплою водою. Це допоможе зміцнити волосся і зробити його більш блискучим.
Для покращення кольору волосся: змішайте порошок насіння гірчиці абіссинської з водою, щоб вийшла густа паста. Нанесіть цю пасту на волосся і залиште на 20-30 хвилин|мінути|, потім змийте теплою водою. Це допоможе покращити колір волосся і зробити його яскравішим.
Для очищення шкіри: змішайте порошок насіння гірчиці абіссинської з натуральним йогуртом і трохи меду. Нанесіть цю суміш на обличчя та залиште на 10-15 хвилин. Потім змийте теплою водою. Це допоможе очистити шкіру та покращити її колір.
Для покращення кровообігу: змішайте порошок насіння гірчиці абіссинської з олією (наприклад, оливковою або кокосовою) і масажуйте цю суміш на шкіру протягом декількох хвилин. Це допоможе покращити кровообіг і зробити шкіру здоровішою.
Для усунення прищів: змішайте порошок насіння гірчиці абіссинської з натуральним йогуртом і трохи меду. Нанесіть цю суміш на проблемні ділянки шкіри та залиште на 10-15 хвилин. Потім змийте теплою водою. Це допоможе усунути прищі та зробити шкіру чистішою.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Капуста абіссинська (гірчиця абіссинська), Brassica carinata. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Капуста абіссинська (Brassica carinata), також відома як абіссинська гірчиця, є однією з найпоширеніших культур у Східній Африці. Вона є багатим джерелом білка, вітамінів та мінералів.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання капусти абіссинської:

вирощування:

Капусту абісінськую можна вирощувати в різних умовах, але вона віддає перевагу родючому, добре дренованому грунту і сонячному місцю.
Рекомендується вирощувати абіссінську капусту з насіння.
Рослина потребує регулярного поливу і може бути удобрена органічними та мінеральними добривами.

Заготівля:

Капусту абісінськую збирають, коли вона досягає зрілості і утворює головки.
Капусту слід зрізати біля основи стебла, залишаючи при цьому деяку частину листя на стеблі.
Капусту можна використовувати для приготування різних страв або сушити на сонці для подальшого використання як корм для худоби.

зберігання:

Зберігати абіссінську капусту слід у прохолодному і сухому місці, захищеному від сонячних променів і вологи.
Якщо капуста не використовуватиметься найближчим часом, її можна заморозити або сушити на сонці, щоб продовжити її зберігання.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Горох посівний

▪ Щавель звичайний (щавель кислий, щавель низький)

▪ Сансевієра

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Коментарі до статті Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву

Двоядерний Atom для нетбуків 26.05.2010

За повідомленням головного виконавчого директора компанії Intel Пола Отелліні, зараз до випуску готуються нові економічні процесори Atom.

Про те, що в розробці знаходяться чіпи з інтегрованим контролером пам'яті стандарту DDR3, згадувалося і раніше, проте цього разу стало відомо, що Intel має намір представити двоядерні Atom, орієнтовані на нетбуки та інші портативні пристрої. До того вони застосовувалися лише в неттопах, а потреб нетбуків використовувалися одноядерні чіпи.

Інші цікаві новини:

▪ Автомобільні технології майбутнього Hyundai

▪ Пастка для позитронів

▪ Вирощена м'язова тканина мамонта

▪ Новий чіпсет для аудіопідсилювачів класу D

▪ Новий фільтр відокремить нафту від води

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ розділ сайту Відеотехніка. Добірка статей

▪ стаття Краса – це страшна сила! Крилатий вислів

▪ стаття Звідки пішли казки? Детальна відповідь

▪ стаття Машиніст комбайна. Типова інструкція з охорони праці

▪ стаття Широкодіапазонний вимірник RCL. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття УКХ синтезатор частот. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт