Безкоштовна технічна бібліотека

Хеномелес японський (айва японська). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Хеномелес японський (айва японська), Chaenomeles japonica. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Хеномелес

сімейство: Рожеві (Rosaceae)

походження: Японія, Китай, Корея

Ареал: Хеномелес японський поширений у Японії, Китаї, Кореї та на Тайвані. В даний час вирощується в багатьох країнах світу, включаючи Росію, США, Канаду та Європу.

Хімічний склад: У плодах хеномелесу містяться флавоноїди, каротиноїди, таніни, кислоти, вітамін С та інші біологічно активні речовини.

Господарське значення: Плоди хеномелесу використовуються в кулінарії для приготування варення, сиропів, компотів та інших кондитерських виробів. Також хеномелес використовується у ландшафтному дизайні та як декоративна рослина. З квіток хеномелесу отримують ефірну олію, яка застосовується у парфумерії та косметиці. У народній медицині плоди хеномелесу призначають як засіб для лікування грипу, кашлю та бронхіту.

Легенди, міфи, символізм: У Японії айва японська часто згадується в поезії та літературі, а також використовується як декоративна рослина в садах і парках. Вона символізує повагу до старших та довголіття. Крім того, айва японська є символом гармонії та миру, і часто використовується в обрядах та церемоніях. У китайській культурі японська айва також має важливе значення. Вона символізує сімейний добробут, довголіття та здоров'я. У давнину айва японська була одним із п'яти священних плодів, і її використовували в лікарських цілях. У Китаї вона також широко використовується в кулінарії, особливо для приготування десертів та цукерок. У Кореї японська айва традиційно використовується для лікування хвороб шлунка і кишечника, а також для зміцнення імунної системи. У корейській культурі вона також символізує сімейний добробут та довголіття.

Хеномелес японський (айва японська), Chaenomeles japonica. Опис, ілюстрація рослин

Хеномелес японський (айва японська), Chaenomeles japonica. Ботанічний опис рослини, ареал, способи застосування, культивування

Японська айва, або хеномелес – це дуже давня рослина, її історія налічує понад 4 тисячі років. Ця рослина згадується ще в давньогрецькій міфології, як золоте яблуко, яке Паріс підніс Афродіті. Мешканці Греції запікали цей фрукт, вирізуючи з нього серцевину та заливаючи всередину мед. З античних часів ця рослина вважається символом родючості, шлюбу та кохання.

Листопадний чагарник, що не перевищує 3 м заввишки.

Молоді гілки зелені, потім стають чорно-бурими, спочатку лускато-повстяні, потім голі. Нирки голі, чорні. Листя в обрисі зворотнояйцеподібні або лопатчасті, 3-5 см завдовжки і 2-3 см шириною, звужені до основи, з тупозубчастим краєм. Черешки голі, близько 5 мм завдовжки. Прилистки квасолеподібні, зазубрені.

Квітки від рожевих до оранжево-червоних, 3-4 см у діаметрі, схожі на квітки яблуні. Чашолистки яйцевидні або майже округлі, з внутрішньої сторони вкриті буруватим опушенням, що опадають при плодоношенні. Пелюстки зворотнояйцеподібні або майже округлі. Тичинки в кількості 40-60, маточки зрослися на підставі, що не перевищують по довжині тичинки.

Плід - майже кулясте яблуко жовтого кольору близько 4 см в діаметрі з безліччю коричневого насіння.

Батьківщина айви японської – Японія. У Китаї та Японії вона культивується як плодова і декоративна рослина, але на деяких островах її досі можна зустріти дикорослої.

У Західну Європу хеномелес потрапив приблизно 200-300 років тому і зараз культивується практично скрізь, навіть у деяких північних країнах.

Японська айва тікає з садових ділянок і може бути зустрінута в дикому вигляді в населених пунктах та їх околицях, на заростаючих звалищах та узліссях лісу.

Плоди хеномелесу містять у собі безліч цілющих речовин, наприклад, вони багаті на вітамін С і пектинові речовини, що сприяють очищенню нашого організму від солей важких металів. Завдяки дещо кислуватому смаку та високому вмісту вітаміну С, цей фрукт навіть називають північним лимоном. У ньому міститься багато дубильних речовин, органічних кислот та фруктози. Високою корисністю відрізняється і сік плодів айви, він багатий на яблучну кислоту, цукор та камедь.

Сто грам хеномелесу містять 8,9 г вуглеводів, більшість яких - це фруктоза, інші - глюкоза і сахароза. Плоди також багаті на провітамін А, вітаміни РР, Е та групи В (В1, В2, В6). У них міститься цілий ряд мінеральних речовин, так у ста грамах фрукта є 144 мг калію, а також 14 мг натрію. Крім того цей фрукт багатий на лимонну, тартронову та яблучну кислоти.

Плоди хеномелесу їстівні, проте через свою жорсткість менш популярні в кулінарії, ніж плоди айви довгастої. Стиглі плоди можна їсти свіжими після деякої лежання. У сирому вигляді плоди японської айви використовуються також для приготування відмінного варення і прохолодних напоїв. Щоб покращити смакові якості айви, її проварюють на маленькому вогні. Отриману масу застосовують як начинку для пиріжків і пирогів.

Плоди айви також запікають для десерту, виготовляють з них пасту, смажать цілими і потім подають з дичиною, а також їдять разом із зрілим сиром. Також ці фрукти використовуються для виготовлення чудового желе та джемів.

Свіжі або сухі плоди японської айви застосовуються в лікуванні туберкульозу і бронхіальної астми. Вважається, що той вітамін С, на який багата айва, не тільки захищає нас від застуди, а й сприяє виробленню організмом інтерферону. Так називають захисний білок, що виробляється клітинами ссавців та птахів, як реакцію на вірусні інфекції.

Айви благотворно впливають на психіку людини, підвищуючи настрій і додаючи бадьорості. М'якуш плодів діє закріплюючим чином, тому їй здавна лікували недуги травного тракту, пов'язані з проносами. Сік айви помітно покращує стан астматиків, а Тибетові знахарі запевняють, що цей фрукт відмінно лікує різні вушні недуги.

Хеномелес застосовується для виготовлення прекрасного чаю, який має м'яку сечогінну дію і допомагає при підвищеній набряку серцевого походження. Іншими словами, японська айва має цілий список цілющих властивостей і може застосовуватися не тільки як смачний фрукт, але і як чудові ліки.

Щовесни айва японська цвіте красивими, великими, як у яблуні, яскраво-червоними квітами, тому чудово виглядає як бордюрна рослина вздовж доріжок. Декоративні у неї листя, а потім і плоди, які в деяких форм можуть досягати розміру курячого яйця. Вони дуже запашні, при дозріванні – жовтого та жовто-зеленого кольору. Але вони кислі, як лимон, за що отримали назву північних лимончиків. У свіжому вигляді їх майже неможливо - вони занадто тверді і занадто кислі.

Хеномелес може рости буквально в будь-яких умовах, навіть у тіні, але слід зазначити, що плодоносить воно краще на сонячних ділянках.

Хеномелес японський (айва японська), Chaenomeles japonica. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Жарознижувальний засіб: при грипі, застуді та інших захворюваннях, що супроводжуються підвищеною температурою, можна приготувати відвар з коріння хеномелесу. Для цього 20 г подрібненого коріння залийте 200 мл окропу, дайте настоятися 30 хвилин, процідіть і випийте протягом дня.
• Поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту: квинові глікозиди, що містяться в плодах хеномелесу, мають м'яку обволікаючу та жовчогінну дію, покращують травлення та знижують запалення в кишечнику. Для приготування відвару з плодів візьміть 2 столові ложки сухих ягід і залийте 500 мл окропу. Дайте настоятися 20-30 хвилин, потім процідіть і випийте перед їжею.
• Антиоксидант та зміцнення імунітету: багатий вітаміном С хеномелес японський допомагає зміцнити імунітет, захистити організм від вірусів та бактерій, а також покращити стан шкіри, волосся та нігтів. Для цього рекомендується вживати плоди рослини у свіжому вигляді або у вигляді настою.

Косметологія:

• Маска для обличчя: змішайте 1 столову ложку пюре з плодів хеномелесу з 1 столовою ложкою вівсяних пластівців та 1 столовою ложкою меду. Нанесіть отриману суміш на обличчя та тримайте 20 хвилин, потім змийте теплою водою.
• Тонік для обличчя: залийте 2 столові ложки плодів хеномелесу 1 склянкою окропу та залиште на 30 хвилин. Охолодіть настій та використовуйте його як тонік для обличчя. Тонік пом'якшує та зволожує шкіру, допомагає боротися з дрібними зморшками та покращує її колір.
• Крем для рук: змішайте 2 столові ложки пюре з плодів хеномелесу з 1 столовою ложкою меду та 1 столовою ложкою оливкової олії. Нанесіть отриману суміш на руки та масажуйте 5-10 хвилин, потім змийте теплою водою. Крем допомагає зволожити та живити шкіру рук, захищає її від шкідливого впливу навколишнього середовища.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Хеномелес японський (айва японська), Chaenomeles japonica. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Хеномелес японський (Chaenomeles japonica) - це чагарник з гарними квітами та смачними плодами, який можна вирощувати в саду або на дачі.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання хеномелесу японського:

вирощування:

• Хеномелес японський віддає перевагу сонячним ділянкам з родючим і добре дренованим грунтом.
• Рослини можна висаджувати навесні чи восени.
• Глибина посадки має бути такою самою, як і в горщику, в якому рослина була придбана.
• Рекомендується висаджувати рослини на відстані близько 1-1,5 м одна від одної.
• Хеномелес японський потребує регулярного поливу та підживлення добривами, щоб стимулювати зростання та рясне цвітіння.
• Рекомендується видалити відцвілі квіти та сухі гілки для стимуляції нового зростання.
• Рекомендується обрізати кущі після цвітіння, щоб прибрати старі та пошкоджені гілки та формувати правильну форму куща.

Заготівля:

• Плоди японського хеномелесу можна використовувати для приготування джемів, варення, соку або десертів.
• Плоди слід збирати у зрілому стані, коли вони досягають своєї максимальної стиглості, вимити, видалити насіння та використовувати у кулінарії.

зберігання:

• Свіжі плоди японського хеномелесу найкраще зберігати в холодильнику в пакеті або контейнері, щоб зберегти свіжість і аромат.
• Плоди можна заморозити або використовувати для приготування консервованих продуктів.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Оман високий (алант)

▪ Сорго

▪ Шпинат городній

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву Передача емпатії через соціальну взаємодію 27.02.2024 Вчені зробили відкриття: емпатія та співчуття можуть поширюватися через соціальну взаємодію. Це випливає з нового дослідження, проведеного міжнародною групою вчених, які провели чотири окремі експерименти за участю понад 50 добровольців для вивчення змін в емпатії. Оцінки учасників показали, що рівень емпатії, що ґрунтується як на власних звітах, так і на скануванні мозку, змінювався після спостереження за реакціями інших. Це свідчить про те, що турбота про інших може бути заразною у суспільстві, якщо її демонструють достатню кількість людей. "Залежно від того, виявляли люди емпатію чи ні, рівень емпатії зростав чи знижувався", - пояснює нейробіолог Грит Хайн з Університету Вюрцбурга в Німеччині. У кожному з чотирьох експериментів рівень емпатії вимірювався після перегляду відео, на якому людині робили хворобливі стимуляції руки. Потім учасникам показували відео інших людей, які реагують на ті самі відео, і знову вимірювали рівень їхньої емпатії. Коли люди бачили, як інші виявляють емпатію, це посилювало їхню власну емпатію, тоді як амбівалентність зменшувала її. Іншими словами, емпатія, яку ми відчуваємо, здається впливом на нас оточуючих та нашого соціального середовища. Дослідження підтверджує, що емпатія може бути передана та поширена через соціальну взаємодію. Цей феномен підкреслює важливість соціальної обстановки та демонстрації емпатії у формуванні почуттів та реакцій людей.

Інші цікаві новини:

▪ Портативна стикувальна станція Iogear GUD3C02

▪ Робот для казино

▪ Хіміки проти глобального потепління

▪ Новий фільтр відокремить нафту від води

▪ Модульний контролер Fujitsu TeamPoS серії 7000 S для роздрібної торгівлі

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Досвіди з фізики. Добірка статей

▪ стаття Бронза. Історія винаходу та виробництва

▪ стаття Що таке веселка? Детальна відповідь

▪ стаття Охорона праці працівників освітніх установ

▪ стаття Цифровий диктофон на одній мікросхемі Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Запобіжники MULTIFUSE фірми BOURNS, що самовідновлюються. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024