Безкоштовна технічна бібліотека

Горіхи Югланс (горіх маньчжурський, горіх Зібольда, горіх серцеподібний, горіх Гіндса, горіх оманливий, горіх еквадорський). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

1. Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
2. Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
3. Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
4. Рецепти застосування в народній медицині та косметології
5. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Горіхи Югланс (горіх маньчжурський, горіх Зібольда, горіх серцеподібний, горіх Гіндса, горіх оманливий, горіх еквадорський), Juglans. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Югланс (Juglans)

сімейство: Горіхові (Juglandaceae)

походження: Рід Югланс включає близько 20 видів дерев та чагарників, поширених у всьому світі. Найбільш відомі три види: волоський горіх (Juglans regia), чорний горіх (Juglans nigra) та горіх Маньчжурський (Juglans mandshurica).

Ареал: Волоський горіх походить із Центральної Азії та Ірану, але тепер вирощується по всьому світу. Чорний горіх та горіх Маньчжурський походять з Північної Америки.

Хімічний склад: До складу горіхів Югланс входять жири, білки, вуглеводи, вітаміни (особливо вітамін Е), мінеральні речовини (кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, цинк) та інші біологічно активні речовини, такі як антиоксиданти та поліфеноли.

Господарське значення: Горіхи Югланс є цінним продуктом харчування та використовуються в кулінарії для приготування різноманітних страв та кондитерських виробів. Вони також широко застосовуються в медицині та косметиці завдяки своїм корисним властивостям. Деревина Югланс використовується у виробництві меблів, підлогових покриттів та інших будівельних матеріалів.

Легенди та міфи: У китайській культурі горіх маньчжурський вважається символом довголіття, благополуччя та процвітання. У деяких азіатських країнах горіхи Югланс використовуються як амулети, які захищають від злих духів і залучають удачу. У середньовічній Європі горіх серцеподібний вважався символом розсудливості, а горіх Гіндса – символом багатства. У деяких країнах Європи горіхи Югланс згадуються у культурі та міфології як символи мудрості та знання. У деяких племенах північноамериканських індіанців горіхи Югланс вважалися священними та використовувалися в ритуалах. Крім того, в індіанських легендах горіхи Югланс часто згадуються як символ достатку та родючості.

Горіхи Югланс (горіх маньчжурський, горіх Зібольда, горіх серцеподібний, горіх Гіндса, горіх оманливий, горіх еквадорський), Juglans. Опис, ілюстрація рослин

Горіхи Югланс (горіх маньчжурський, горіх Зібольда, горіх серцеподібний, горіх Гіндса, горіх оманливий, горіх еквадорський), Juglans. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

Juglans mandshurica Maxim

Род Горіх Югланс (Juglans L.), сімейство Горіхові (Juglandaceae Lindl.), включає 40 видів.

Види роду виростають у субтропічних та помірних районах північної півкулі.

Рослини цього роду являють собою великі листопадні дерева зі складним непарноперистим листям. Рослини однодомні, із роздільностатевими квітками. Пестичні квітки розміщуються на кінцях однорічних приростів, а тичинкові у вигляді пазушних сережок – у середині приросту.

Запилення за допомогою вітру, перехресне. Плід - кістянка, навколоплідник у незрілому стані м'ясистий, неїстівний, при дозріванні висихає і розтріскується, при цьому вивільняється ендокарп (шкаралупа горіха) з їстівним насінням - ядром горіха.

Багато видів використовують у декоративному садівництві. Тривалість життя дерев 200-400 років та більше. Цінними культурами є різні види орехоплодних.

Горіх маньчжурський (Juglans mandshurica Maxim.) у дикому вигляді широко поширений у Північному Китаї, Маньчжурії, КНДР, на півдні Хабаровського краю, у Приморському краї, на півдні о. Сахалін та на Курильських островах. Дерево висотою до 20-27 м-коду і 1 м-коду в діаметрі. Довговічність до 200 років.

Шкаралупа горіха дуже товста та тверда, з численними лакунами всередині. Ядро насіння маслянисте, по масі становить 15-19% (до 30-40%) від маси ендокарпу, за смаком не відрізняється від горіха волоського, важко витягається, жирність до 70%. Деревина високих технічних властивостей, подібна до деревини оксамиту амурського і кедра, але поступається деревині горіха волоського і чорного.

Використовують як підщепу для горіха волоського, а також у декоративному садівництві.

Горіх Зібольда (Juglans sieboldiana Maxim.) Розповсюджений на Курильських островах, на півдні о. Сахалін та у гірських лісах Японії. Дерево висотою до 22,5 м та 1 м у діаметрі. Довговічність до 300 років.

Горіх (ендокарп) довжиною до 4 см, яйцеподібний, з 2 сильно виступаючими швами. Шкаралупа товста, зсередини крупнолакуниста. Ядро невелике, до 30% маси ендокарпу, жирність 63%, хорошого смаку. Плоди мають харчове та технічне значення. Деревина відрізняється високими технічними властивостями, містить коричнево-червоне ядро ​​і сіру заболонь. Використовують як підщепу для горіха волоського.

Горіх серцеподібний (Juglans cordiformis Maxim.) у дикому стані росте з горіхом Зібольда у лісах Японії. Дерево заввишки до 18 метрів.

Плоди в кистях по 7-12 шт. Горіх довжиною до 4 см та шириною до 3 см, серцеподібної форми. Маса горіха 4-5 г, вихід ядра до 30% маси горіха, жирність до 67%. Має високу якість плодів, винятково декоративний завдяки пишній кроні, великому листю, червоним квіткам і гроноподібним плодам. Використовують як підщепу для горіха волоського.

Горіх Гіндса (Juglans hindsii W. Jepson.) у дикому вигляді росте в західній частині Північної Америки, займаючи передгір'я Скелястих гір. Дерево висотою до 25 м. Особливо популярне у Центральній Каліфорнії, де використовується для озеленення вулиць. Там же ростуть гібриди горіха Гіндса, отримані американським ученим Л. Бербанком від схрещування цього виду з горіхом волоським і чорним. Дерева гібридів мають гетерозис по зростанню. У 13-річному віці вони мали висоту 23 м, тоді як горіх волоський у тих же умовах досягав висоти 6 м у віці 31 року. Використовують як підщепи горіха волоського.

Горіх оманливий (Juglans fallax Dode) близький до грецького горіха, росте в дикому стані в Середній Азії, в Ірані та Афганістані.

Горіх еквадорський (Juglans honorei Dode) росте у дикому стані та поширений у промисловій культурі в Південній Америці. Плоди тонкокорі, діаметром до 4 см.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Горіхи Югланс (горіх маньчжурський, горіх Зібольда, горіх серцеподібний, горіх Гіндса, горіх оманливий, горіх еквадорський), Juglans. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Народна медицина:

• Для лікування застуди та грипу: залийте 1 столову ложку подрібненої шкаралупи горіха Югланс 200 мл окропу та залиште наполягати протягом 10-15 хвилин. Охолодіть і випийте 2-3 десь у день. Горіхи Югланс містять антиоксиданти та вітамін С, які можуть допомогти зміцнити імунну систему та боротися з інфекціями.
• Для лікування шкірних захворювань: подрібніть молоде листя та плоди горіха Югланс, змішайте з олією та розігрійте на водяній бані протягом 20-30 хвилин. Охолодіть та використовуйте для лікування екземи, дерматиту, псоріазу та інших шкірних захворювань.
• Для лікування захворювань травної системи: залийте 1 столову ложку подрібненого листя горіха Югланс 200 мл окропу і залиште наполягати протягом 10-15 хвилин. Охолодіть і випийте 2-3 десь у день. Горіхи Югланс можуть допомогти покращити травлення, зменшити запалення та біль у шлунку та кишечнику.

Косметологія:

• Маска для обличчя: подрібніть кілька горіхів Югланс у блендері та змішайте з натуральним йогуртом. Нанесіть на обличчя та залиште на 10-15 хвилин, потім змийте теплою водою. Ця маска допоможе зволожити та освітлити шкіру, зменшити запалення та надати їй здорового блиску.
• Скраб для тіла: подрібніть кілька горіхів Югланс у блендері та змішайте з маслом жожоба та медом. Використовуйте для масажу тіла, щоб видалити відмерлі клітини шкіри та покращити циркуляцію крові.
• Крем для рук: змішайте олію горіха Югланс з олією кокосу або іншою натуральною олією. Використовуйте для зволоження та живлення шкіри рук. Горіхи Югланс містять антиоксиданти та жирні кислоти, які допомагають зменшити ознаки старіння та покращити якість шкіри.
• Тонік для омолоджування для обличчя: приготуйте настій із шкаралупи горіха Югланс, як описано вище, і охолодіть. Додайте кілька крапель ефірної олії розмарину та використайте для тонізування та освіження шкіри обличчя. Цей тонік допоможе зволожити та освітлити шкіру, зменшити ознаки старіння та покращити її колір та текстуру.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Горіхи Югланс (горіх маньчжурський, горіх Зібольда, горіх серцеподібний, горіх Гіндса, горіх оманливий, горіх еквадорський), Juglans. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Горіхи Югланс (Juglans) - це рід плодових дерев, що включає кілька видів, таких як горіх маньчжурський, горіх серцеподібний, горіх Гіндса та інші.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання горіхів Югланс:

вирощування:

• Горіхи Югланс воліють сонячне місце та родючий ґрунт з гарною дренажною здатністю.
• Найкращий час для посіву насіння – осінь чи початок весни.
• Насіння необхідно посіяти на глибину близько 3-5 см та на відстані близько 6 м один від одного.
• Рослини необхідно регулярно поливати та видаляти бур'яни.

Заготівля:

• Горіхи Югланс дозрівають на деревах протягом 4-5 місяців після цвітіння.
• Дозрілі горіхи можна збирати вручну або використовувати збирачі горіхів.
• Після збирання горіха слід ретельно очистити від оболонки та просушити на повітрі.
• Сухі горіхи можна використовувати для приготування різних страв або обсмажувати для покращення смаку.

зберігання:

• Сухі горіхи Югланс необхідно зберігати в сухому та прохолодному місці, захищеному від світла та вологи.
• Зберігати горіхи найкраще в контейнерах із щільного матеріалу чи вакуумних пакетах.
• Зберігання горіхів Югланс може тривати до 1 року.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Груша звичайна

▪ Марена

▪ Трахістемон східний

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Новий метод створення потужних батарей 08.05.2024

З розвитком технологій та розширенням використання електроніки стає все більш актуальним питання створення ефективних та безпечних джерел енергії. Дослідники з Квінслендського університету представили новий підхід до створення потужних батарей на основі цинку, який може змінити пейзаж енергетичної індустрії. Однією з головних проблем традиційних батарей, що перезаряджаються, на водній основі була їх низька напруга, що обмежувало їх застосування в сучасних пристроях. Але завдяки новому методу, розробленому вченими, цей недолік успішно подолано. В рамках свого дослідження вчені звернулися до спеціального органічного з'єднання – катехолу. Воно виявилося важливим компонентом, здатним покращити стабільність роботи батареї та збільшити її ефективність. Цей підхід призвів до значного збільшення напруги цинк-іонних акумуляторів, що зробило їх конкурентоспроможнішими. За словами вчених, такі батареї мають кілька переваг. Вони мають б ...>>

Спиртуознавство теплого пива 07.05.2024

Пиво, як один із найпоширеніших алкогольних напоїв, має свій унікальний смак, який може змінюватись в залежності від температури споживання. Нове дослідження, проведене міжнародною групою вчених, виявило, що температура пива значно впливає на сприйняття алкогольного смаку. Дослідження, очолюване матеріалознавцем Лей Цзяном, показало, що з різних температурах молекули етанолу і води формують різні типи кластерів, що впливає сприйняття алкогольного смаку. При низьких температурах утворюються пірамідоподібні кластери, що знижує гостроту "етанолового" смаку і робить напій менш алкогольним на смак. Навпаки, при підвищенні температури кластери стають ланцюжнішими, що призводить до більш вираженого алкогольного смаку. Це пояснює, чому смак деяких алкогольних напоїв, таких як байцзю, може змінюватись в залежності від температури. Отримані дані відкривають нові перспективи для виробників напоїв, ...>>

Випадкова новина з Архіву Невикористаний запас горіхів викопного гризуна 03.04.2004 У відкритому кар'єрі з видобутку бурого вугілля неподалік Кельна (Німеччина) роторний екскаватор розкрив запаси горіхів, зроблені якимсь великим гризуном 17 мільйонів років тому. Вік комори, залишеної, можливо, предком сучасних хом'яків або бурундуків, визначений з точністю до півмільйона років за швидкістю наростання пластів вугілля із залишків рослинності. "Клад" складається з 1200 горіхів, споріднених з каштаном. Нині такі горіхові дерева ростуть лише на Тихоокеанському узбережжі США та у Східній Азії. В епоху міоцену клімат Центральної Європи був спекотним, тут водилися мавпи та крокодили. Але, судячи з величини запасів, гризуни вже передчували похолодання.

Інші цікаві новини:

▪ M-Disc – оптичний довгожитель

▪ Камера розміром із крупинку солі

▪ Молоко даватимуть мікроби

▪ Комп'ютер Кларіон для автомобілів

▪ Надтонкий та безшумний охолоджувач процесорів

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Пристрої захисного відключення. Добірка статей

▪ стаття Привіт, плем'я молоде, незнайоме! Крилатий вислів

▪ стаття Де і коли винайшли лотерею? Детальна відповідь

▪ стаття Інструктор з лікувальної фізкультури. Посадова інструкція

▪ стаття Універсальний автомобільний USB-адаптер К-, L-ліній. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Азербайджанські прислів'я та приказки. Велика добірка

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages ​​of this page

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт

www.diagram.com.ua
2000-2024