Карія (гікорі). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Безкоштовна технічна бібліотека

КУЛЬТУРНІ ТА ДИКІ РОСЛИНИ
Безкоштовна бібліотека / Довідник / Культурні та дикі рослини

Карія (гікорі). Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Довідник / Культурні та дикі рослини

Коментарі до статті

Зміст

Фото, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм
Рід, сімейство, походження, ареал, хімічний склад, господарське значення
Ботанічне опис, довідкові дані, корисна інформація, ілюстрації
Рецепти застосування в народній медицині та косметології
Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Карія (гікорі), Carya. Фото рослини, основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

Карія (гікорі)

Основні наукові відомості, легенди, міфи, символізм

рід: Карія (Carya)

сімейство: Грецькінові (Juglandaceae)

походження: Північна Америка

Ареал: Північна Америка

Хімічний склад: Горіхи карії багаті жирними кислотами, вітамінами В, Е та мінералами, такими як магній, цинк та селен. Вони також містять антиоксиданти, такі як кверцетин та кафеїнову кислоту.

Господарське значення: Горіхи карії використовуються у харчовій та кондитерській промисловості, а також у виробництві олії. Карія також застосовується для декоративних цілей та у ландшафтному дизайні.

Легенди та міфи: У американській культурі карія асоціюється з героїзмом і міцністю, і навіть з національної ідентичності, оскільки є символом південного регіону США. В азіатській культурі карія пов'язана з довголіттям та здоров'ям, а також з багатством та достатком, оскільки горіхи карії є дорогим продуктом та символізують багатство. Карія також має символічне значення в культурі деяких народів, асоціюючись з героїзмом, міцністю, національною ідентичністю, довголіттям, здоров'ям, багатством та достатком.

Карія (гікорі), Carya. Опис, ілюстрація рослин

Карія (гікорі), Carya. Способи застосування, походження рослини, ареал, ботанічний опис, вирощування

Карія (гікорі)

Карія (Carya Nutt.), Сімейство Горіхові (Juglandaceae Lindl.). Рід включає 20 видів, поширених у Північній Америці, лише 2 види ростуть у дикому стані у Китаї.

Це великі листопадні дерева, що досягають заввишки кількох десятків метрів, довговічні, за морозостійкістю подібні до горіха волоського, однодомні, з роздільностатевими квітками.

Плід - округла або довгаста кістянка.

Багато видів мають їстівні горіхи, але у промисловій культурі поширений один вид - пекан (Carya pecan Engl. et Graebn.). Він росте в лісах східної половини території США та в Мексиці. У субтропіках Північної Америки досягає висоти 60 м-коду і 2 м-коду в діаметрі. Тривалість життя до 400-500 років. Плоди за смаковими перевагами вищі за волоський горіх і мигдаль. Вони містять до 70% жирів, 14% цукрів та до 11% білків. Калорійність 875 ккал100 г. Врожай сягає 2-4 т/га.

Деякі види карій культивують у декоративному садівництві та висаджують у садозахисних лісосмугах.

Карія (гікорі)

Карія біла, або гікорі білий (Carya alba Nutt.) – росте дико в лісах західної частини США до Канади, досягає висоти 30-40 і 1 м у діаметрі стовбура. Довговічність 350 років.

Карія гола Carya glabra (Mill.) Sweet. - природно зростає у лісах приатлантичної зони навіть на південному сході Канади. Досягає висоти 40 м та 1 м у діаметрі стовбура.

Карія серцеподібна, або гіркий горіх (Carya cordiformis С. Koch.), Широко поширений в лісах східної частини Північної Америки. Дерево висотою до 30 м і 90 см у діаметрі стовбура.

Карія бахромчаста, або великий кудлатий гікорі (Carya laciniosa Sarg.), pacтет у східній частині США. Дерева до 40 м заввишки та 1 м у діаметрі стовбура.

Карія повстяна, або гікорі пухнастий – Carya tomentosa (Lam.) Nutt., – росте у південно-східній частині Північної Америки. Досягає висоти 30 м та 1 м у діаметрі стовбура.

Автори: Баранов В.Д., Устименко Г.В.

Карія (гікорі), Carya. Рецепти застосування в народній медицині та косметології

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Народна медицина:

Для лікування гастриту: залийте 2 столові ложки подрібнених горіхів карії 500 мл окропу та наполягайте 2 години. Процідіть настій через марлю і випийте 1/3 склянки тричі на день перед їдою.
Для лікування кашлю: змішайте 1 столову ложку порошку з горіхів карії з 1 столовою ложкою меду. Приймайте 1 чайну ложку 2-3 десь у день.
Для зміцнення зубів та ясен: перемішайте порошок подрібнених горіхів карії з|із| маслом|мастилом| розмарину і нанесіть на зубну щітку. Чистіть зуби цією сумішшю 2 рази на день.
Для лікування артриту: змішайте порошок горіхів карії з гарячим молоком та медом. Приймайте 1 склянку напою щодня перед сном.
Для зниження рівня цукру в крові: змішайте порошок з горіхів карії з медом та приймайте по 1 чайній ложці 2 рази на день.

Косметологія:

Маска для обличчя: змішайте 2 столові ложки подрібнених горіхів карії з 1 столовою ложкою меду та нанесіть на обличчя. Залишіть на 15-20 хвилин, потім змийте теплою водою.
Скраб для тіла: змішайте 1/2 склянки подрібнених горіхів карії з 1/4 склянки молочної кислоти та нанесіть на тіло. Масируйте шкіру протягом 5-10 хвилин, потім змийте теплою водою.
Крем для рук: змішайте 2 столові ложки подрібнених горіхів карії з 1 столовою ложкою оливкової олії та 1 столовою ложкою меду. Нанесіть на руки та масажуйте до повного вбирання.
Масло для волосся: змішайте 1/4 склянки подрібнених горіхів карії з 1 склянкою олії кокосу та нагрійте на повільному вогні протягом 30 хвилин. Охолодіть та процідіть через марлю. Нанесіть на волосся та масажуйте шкіру голови. Залишіть на 30 хвилин, потім вимийте волосся шампунем.

Увага! Перед застосуванням проконсультуйтеся з фахівцем!

Карія (гікорі), Carya. Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання

Культурні та дикі рослини. Легенди, міфи, символізм, опис, вирощування, способи застосування

Карія, також відома як гікорі (Carya) - це рід плодових дерев, що включає кілька видів, таких як волоський горіх, пекан, кешью та інші.

Поради щодо вирощування, заготівлі та зберігання карії:

вирощування:

Карія віддає перевагу теплому і помірно вологому клімату. Найкраще її вирощувати у регіонах із температурою від -5 до 30 °C.
Вона потребує родючого, добре дренованого грунту та регулярного поливу.
Карія потребує простору, оскільки може досягати висоти до 30 метрів і мати широку крону.
Горіхи на деревах зазвичай з'являються через 6-10 років після посадки.

Заготівля:

Збирайте горіхи карії, коли вони падають на землю на початку осені. Вони повинні бути твердими на дотик і мати жовте або коричневе забарвлення.
Щоб очистити горіхи, використовуйте молоток або інший важкий предмет, щоб розбити шкаралупу, потім видаліть ядро.
Горіхи карії можна використовувати в кулінарії для випікання, додавання до салатів та інших страв.

зберігання:

Свіжі горіхи карії можуть зберігатися при кімнатній температурі протягом кількох тижнів.
Якщо ви хочете зберегти горіхи на більший термін, ви можете їх заморозити або висушити.

Зверніть увагу, що вживання горіхів карії може спричинити алергічні реакції у деяких людей.

Рекомендуємо цікаві статті розділу Культурні та дикі рослини:

▪ Мандрагора

▪ хризантема увінчана

▪ буряк столовий

▪ Грати в гру "Вгадай рослину по картинці"

Дивіться інші статті розділу Культурні та дикі рослини.

Читайте та пишіть корисні коментарі до цієї статті.

<< Назад

Останні новини науки та техніки, новинки електроніки:

Доведено існування правила ентропії для квантової заплутаності 09.05.2024

Квантова механіка продовжує дивувати нас своїми таємничими явищами та несподіваними відкриттями. Нещодавно Бартош Регула із Центру квантових обчислень RIKEN та Людовіко Ламі з Амстердамського університету представили нове відкриття, яке стосується квантової заплутаності та її зв'язку з ентропією. Квантова заплутаність відіграє важливу роль у сучасній квантовій інформатиці та технологіях. Однак складність її структури робить розуміння та керування нею складними завданнями. Відкриття Регулу та Ламі показує, що для квантової заплутаності справедливе правило ентропії, подібне до того, що існує для класичних систем. Це відкриття відкриває нові перспективи в галузі квантової інформатики та технологій, поглиблюючи наше розуміння квантової заплутаності та її зв'язку з термодинамікою. Результати дослідження вказують на можливість оборотності перетворень заплутаності, що може спростити їх використання в різних квантових технологіях. Відкриття нового правила е ...>>

Міні-кондиціонер Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Літо - час відпочинку та подорожей, але часто спека може перетворити цей час на нестерпне борошно. Зустрічайте новинку від Sony – міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який обіцяє зробити літо комфортнішим для своїх користувачів. Sony представила унікальний пристрій - міні-кондиціонер Reon Pocket 5, який забезпечує охолодження тіла у спекотні дні. З його допомогою користувачі можуть насолоджуватися прохолодою у будь-який час та в будь-якому місці, просто носячи його на шиї. Цей міні-кондиціонер оснащений автоматичним налаштуванням режимів роботи, а також датчиками температури та вологості. Завдяки інноваційним технологіям, Reon Pocket 5 регулює свою роботу залежно від активності користувача та умов довкілля. Користувачі можуть легко настроювати температуру за допомогою спеціальної мобільної програми, підключеної через Bluetooth. Крім того, для зручності доступні спеціально розроблені футболки та шорти, до яких можна прикріпити міні-кондиціонер. Пристрій може ох ...>>

Енергія з космосу для Starship 08.05.2024

Виробництво сонячної енергії в космосі стає все більш реальним з появою нових технологій та розвитком космічних програм. Керівник стартапу Virtus Solis поділився баченням використання Starship від SpaceX для створення орбітальних електростанцій, здатних забезпечувати енергією Землю. Стартап Virtus Solis представив амбітний проект створення орбітальних електростанцій, використовуючи Starship від SpaceX. Ця ідея може значно змінити сферу виробництва сонячної енергії, зробивши її доступнішою та дешевшою. Основою плану стартапу є зниження вартості запуску супутників у космос із використанням Starship. Передбачається, що завдяки цьому технологічному прориву виробництво сонячної енергії у космосі стане конкурентоспроможнішим порівняно з традиційними джерелами енергії. Віртуальна Solis планує створити великі фотоелектричні панелі на орбіті за допомогою Starship для доставки необхідного обладнання. Однак одним із ключових виклик ...>>

Випадкова новина з Архіву

ДНК та передчасне старіння 09.05.2015

Всі люди старіють по-різному, хтось швидше, хтось повільніший, але, якщо брати в цілому, ознаки старості з'являються у всіх приблизно в одному віці. За одним винятком: у тому випадку, якщо людина хвора на прогерію, старіти вона починає виключно рано. Ця хвороба має два варіанти, дитячий і дорослий, дитячий називається синдромом Хатчинсона-Гілфорда, дорослий - синдромом Вернера.

Діти з прогерією страждають від захворювань, характерних для похилого віку: витончення та зморшкуватість шкіри, облисіння, серцево-судинні хвороби, порушення жирового обміну, атеросклероз, проблеми з суглобами тощо. У них різко уповільнюється ріст і розвивається характерний зовнішній вигляд: велика голова, маленьке загострене обличчя, недорозвинена нижня щелепа. У середньому хворі на дитячу форму прогерії живуть не довше 12-13 років.

Люди з дорослим варіантом прогерії живуть довше, однак і у них вікові зміни трапляються набагато раніше звичайного - у 20 років починає сивіти і випадати волосся, до 30 років розвиваються катаракта, остеопороз, та інші захворювання, наприклад, діабет, і зазвичай людина з синдромом Вернера не доживає до 60-ти років. Відомо, що принаймні у разі важкої форми в клітинах відбуваються багато в чому ті ж молекулярні зміни, що й при звичайному старінні, тому, якщо ми знайдемо спосіб гальмувати прогерію, це, можливо, дасть нам інструмент проти старіння взагалі.

Секрети хвороби можна було б зрозуміти, спостерігаючи за стовбуровими клітинами, які отримали від хворих людей. Якийсь час тому дослідники з Інституту біологічних досліджень Солка змогли перетворити шкірні клітини дітей із синдромом Хатчинсона-Гілфорда на аналог ембріональних стовбурових клітин, так звані індуковані плюрипотентні стовбурові клітини. Далі з ними можна було ставити досліди, з'ясовуючи, що не так у стовбурових процесах у хворих на прогерію. Але коли те саме спробували зробити з клітинами хворих на синдром Вернера, нічого не вийшло - їх клітини виявилися занадто пошкодженими хворобою, щоб витримати повернення в стовбуровий, недиференційований стан. Тоді Хуан Карлос Ізпісуа Бельмонте (Juan Carlos Izpisua Belmonte) разом із колегами з Китайської академії науки та Пекінського університету пішли іншим шляхом - вони змоделювали прогерію в спочатку здорових клітинах.

Відомо, що синдром Вернера супроводжується мутаціями в гені WRN, який задіяний у процесах копіювання та репарації ДНК. І ось, щоб створити модель хвороби, дослідники просто поламали цей ген у стовбурових клітинах з ембріона людини. Ембріональні клітини по ходу розвитку перетворюються на більш спеціалізовані різновиди, які надалі можуть дати початок тій чи іншій тканині - наприклад, на мезенхімальні стовбурові клітини, "родоначальники" жирової тканини, хрящів і кісток. У статті в Science автори пишуть, що коли стовбурові клітини з непрацюючим геном WRN перетворювалися на мезенхімальні, вони відразу починали різко старіти: у їх ДНК накопичувалося багато пошкоджень, вони переставали ділитися, і, нарешті, у них сильно вкорочувалися теломери. Так називають кінці хромосом, які при копіюванні ДНК захищають гени від ушкоджень, пов'язаних з особливостями роботи копіювальної білкової машини. Довжина теломер зменшується з кожним розподілом клітини, і тому їх вважають чимось на кшталт молекулярного годинника, який відмірює час життя.

Однак у клітин із синдромом Вернера була ще одна особливість, яка найбільше привернула увагу авторів роботи. Відомо, що ДНК у клітинному ядрі знаходиться у комплексі з білками. Деякі з них виконують якісь поточні роботи на тих чи інших генах (наприклад, синтезують РНК), інші грають структурну роль, підтримуючи в упакованому стані досить великі фрагменти хромосом. Упакована структурована частина ДНК називається гетерохроматином. І ось виявилося, що у хворих клітин гетерохроматину дуже мало - іншими словами, ДНК при синдромі Вернера приходить у вільний, "розпатланий" стан.

Те саме можна спостерігати і при звичайному старінні: коли стан хромосом порівняли у кількох людей різного віку, то побачили, що чим старша людина, тим гірше в неї упакована ДНК в ядрах. Очевидно, за прогерії той самий процес відбувається швидше і починається раніше - можливо, що на ранніх стадіях індивідуального розвитку. Чому невпорядкований, неупакований стан хромосом може призводити до таких наслідків? Якщо якийсь ген знаходиться у гетерохроматиновому вигляді, це означає, що він неактивний, вимкнений, перебуває у сплячому стані. Якщо ж упаковка слабшає, то в нас почнуть включатись гени, які повинні мовчати. Саме така непотрібна активність може в сукупності призводити до старіння. З іншого боку, відомо, що в гетерохроматиновому, запечатаному вигляді знаходяться мобільні генетичні елементи, які стрибають у ДНК з місця на місце, викликаючи тим самим небажані мутації.

Чи справді загальна розпакування і безлад у ДНК спричиняє всі ті зміни, характерні для старіючих клітин, і чи відбувається у всіх випадках прогерії, як дитячої, і дорослої, покажуть подальші експерименти. Але, якщо все так, біологи зможуть зосередитися на упаковці ДНК як потенційної мішені для ліків, які допомогли б затримати старіння - як передчасне, так і звичайне.

Інші цікаві новини:

▪ Автономний сільськогосподарський навантажувач Loadix

▪ Однокристальний контролер SM2320 для портативних зовнішніх SSD

▪ При посадці на рейс покажіть діючий гаджет

▪ Ніл став довшим

▪ Маска-респіратор Xiaomi Chi Light Haze Mask

Стрічка новин науки та техніки, новинок електроніки

Цікаві матеріали Безкоштовної технічної бібліотеки:

▪ Розділ сайту Телефонія. Добірка статей

▪ стаття CRICKET CR-2250 Мистецтво аудіо

▪ стаття Хто втратив шанси стати керівником держави, захотівши відвідати Діснейленд? Детальна відповідь

▪ стаття Полин-абсент. Легенди, вирощування, способи застосування

▪ Антенна на підвіконні. Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

▪ стаття Головні телефони просторового звучання Енциклопедія радіоелектроніки та електротехніки

Залишіть свій коментар до цієї статті:

All languages of this page

Головна сторінка | Бібліотека | Статті | Карта сайту | Відгуки про сайт